适用于手术期、恶液质期的恶性肿瘤（恶病质状态）患者。由于肿瘤的消耗、阻碍进食和消化、以及肿瘤对食欲的影响、患者精神抑郁等因素，伴随的以体重下降为特征的营养不良比较常见，因此应对患者进行营养补充。该产品配方应适当提高蛋白质的含量并调整与机体免疫功能相关的营养素含量，为患者提供每日所需的营养物质。[详细]

牛奶、乳制品 鲜牛奶、奶粉和酸奶 已经是我们日常生活中 不可或缺的一部分 可识别常温奶是否安全 鉴定牛奶新鲜不新鲜 真假奶粉如何区分 质量好的酸奶有何特点 这些日常选购的小技巧 您了解多少？ 今天，就让我们来 聊一聊“牛奶及乳制品” 的日常选购小窍门 需要注意的是，牛奶和乳制品的潜在安全隐患主要是微生物污染、滥用添加剂和掺假等问题。在选购时主…[详细]

　　对照着下面这些症状。测一测自己是不是处于亚健康，或者处于亚健康的什么状态? 如果您的累积总分超过30分，就表明健康已敲响警钟；如果累积总分超过50分，就需要坐下来，好好地反思你的生活状态，加强锻炼和营养搭配等;如果累积总分超过80分，赶紧去医院找医生，调整自己的身心状态，或是申请休假，好好地休息一段时间吧！ 　　A 早上起床时，有持续的发丝掉落。 …[详细]

　　很多年轻女孩受到经前综合征的困扰，在排卵后到月经开始的2周内，会因性激素的变化及子宫内膜的剥落出血而引发体内炎性因子－前列腺素浓度的升高，并出现烦闷、忧郁、精神不集中、不安、失眠等精神方面症状，以及腹痛、头痛、眩晕、乳房胀痛、长青春痘、皮肤干燥、便秘、腹泻等身体症状。一种叫作月见草油的物质中所含有的γ-亚麻酸有助于减轻经前不适反应。γ-亚麻…[详细]

豆浆是国人喜爱的饮品，但专家表示，对于某些疾病患者，喝豆浆要慎重。 豆浆含丰富的优质蛋白质、必需脂肪酸、B族维生素、维生素E和膳食纤维等营养素，且含有磷脂、低聚糖，以及异黄酮、植物固醇等多种植物化学物质。豆浆虽然营养丰富，但也不宜多喝。肠胃功能差、肾病患者、痛风患者要少喝或不喝。 豆类有一定量的低聚糖，能够引起打嗝、腹胀等症状，所以肠胃功能不好…[详细]

毒韭菜、毒草莓、毒豇豆……新闻上充斥的这些“毒”菜，让人们在选购果蔬时总是提心吊胆，生怕自己中招。 不久前，国际环保组织绿色和平公布了一份《2015中国一线城市果蔬农残排行榜》，看看你最爱的菜有没有上榜。 在这份跨时一年、由466项欧盟农残检测得出的榜单上，高毒农药检出率下降，但果蔬最突出的混合农残问题依然严峻。据榜单数据，…[详细]

　　古人有云：病从口入，不管您为活而吃，或是为吃而活，饮食是人生重要一环。要这么吃才能健康又营养呢？哮喘饮食禁忌，三个实用健康饮食小常识。 　　发好的银耳不能冷藏平时做菜，发好的银耳应一次用完，剩余的不宜放在冰箱中冷藏，否则银耳易碎，造成营养成分大量流失。煮熟的银耳不宜放置时间过长，在细菌的分解作用下，其中所含的硝酸盐会还原成亚硝酸盐，对人…[详细]

　　一般来讲，食物要趁鲜吃，越新鲜营养价值越高，但这一原则适合所有食物吗？对此，《生命时报》记者采访了中国营养学会秘书长贾健斌和北京广安门医院食疗营养部主任王宜，他们告诉记者，以下几种新鲜食物需谨慎食用。 　　新鲜牛奶。有报道称，某市农民牵着奶牛上街现挤现售，颇受市民欢迎。然而贾健斌指出，这种做法并不可取。因为现挤出的牛奶带菌，比如布氏杆菌…[详细]

　　1、营养配餐学问多多 　　比如溜肝尖这道菜：主料用肝，辅料有的用黄瓜，有的用柿子椒，相比之下辅料用柿子椒就比用黄瓜要科学的多！因为肝脏中富含微量元素铁和锌，而柿子椒中的维生素C多于黄瓜，维生素C即可促使肝脏中三价铁转化为二价铁，利于机体更好地吸收铁和锌这两种营养素！再如豆腐炖鱼，鱼肉中含维生素D，豆腐含钙丰富。维生素D可促进钙的吸收，使豆腐中…[详细]